Selbstverständnis & Kontakt
Während weltweit jedes Jahr rund 780 Milliarden Dollar für die militärische Aufrüstung ausgegeben werden, werden
"nur" 19 Milliarden in die Bekämpfung des Hungers investiert.
Auch wenn wir weder Forderungen an Regierungen stellen, noch Hoffnungen in sie stecken, zeigt dieser Vergleich deutlich das Missverhältnis, gegen das wir uns mit der unmissverständlichen Botschaft "Food not bombs" stellen.
Unsere vorübergehende Lösung dieses Ungleichgewichts liegt dann auch nicht darin, Milliarden von Geldern auszugeben:
Täglich werden in der Schweiz 685 Tonnen Lebensmittel weggeworfen - alle in bestem Zustand.
Meist haben sie lediglich das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten - ein Datum, das dem Konsumenten den Zeitpunkt angeben soll, bis zu dem ein Produkt ohne wesentliche Geschmacks- oder Qualitätseinbussen geniessbar sei. Folglich eine Zahl, die nicht an der reellen Qualität der Produkte gemessen wird; eine aus der Luft gegriffene Zeitspanne, welche die Menschen in der Auswahl ihrer Nahrung entmündigt.
Oder aber ihre Verpackung wurde beschädigt und sie sind der zahlenden Kundschaft nicht mehr zumutbar.
Tatsächlich liegt dieser Verschwendung allerdings der marktwirtschaftliche Zwang zugrunde, Knappheit zu erzeugen, um die Preise zu halten. Die Nachfrage ist kleiner als das Angebot.
Gemessen an der Tatsache, dass auch in der Schweiz Menschen hungern müssen, ist dieses Vorgehen völlig absurd. Auch wir müssten hungern, würden wir uns nicht nehmen, was zu viel ist, würden wir uns nicht über die fiktive Haltbarkeitsangabe hinwegsetzen. Aber die Zivilisation ist pervers genug, dass der Überfluss selbst für uns zu gross ist und Lebensmittel, die wir frisch aus dem Müll genommen haben, in unseren Kühlschränken oder Regalen verkommen. Deswegen teilen wir den Überfluss nun mit all denen, denen es so wie uns geht, indem wir im Raum Zentralschweiz regelmässig kochen und das Essen dann öffentlich verteilen. Wir erwarten keine Gegenleistung, wie es für unsere Konsumgesellschaft üblich ist, aber wir sind für Ausgangsstoffe, die wir nicht gratis auftreiben können - wie Öl, Gewürze oder Sojamilch - auf Spenden angewiesen.
Food not bombs ist ein Projekt, das Essen für alle anbieten möchte. Deswegen kochen wir nur vegan, bieten immer auch allergiefreundliche Alternativen an (es lohnt sich, uns zu schreiben) und setzen keine Fixpreise.
Food not bombs - denn die Revolution lässt sich nicht mit leerem Magen starten!
Kontakt
foodnotbombs[at]gmx.ch
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Täglich werden in der Schweiz 685 Tonnen Lebensmittel weggeworfen - alle in bestem Zustand.
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